Program studi minuman lebih dari sekadar mengajar siswa cara membuat minuman yang baik. Mereka mencakup pelajaran tentang persiapan, keamanan makanan, dan penyajian, serta manajemen, kepemilikan, dan banyak lagi. Lulusan sering bekerja di hotel, restoran, dan bar di seluruh dunia.

Dengan pendidikan universitas yang paling atas tingkat dalam sistem pendidikan Belgia, pemerintah telah menempatkan penekanan lebih memastikan bahwa kehidupan siswa dibuat sesederhana mungkin melalui pinjaman dan program hibah. Mereka menawarkan sponsor untuk siswa internasional dengan latar belakang miskin dan rentan yang ingin belajar di negara ini.