Kursus Nutrisi dan Kesejahteraan - Universitas Aberdeen

Singkapkan pesan kompleks dan bertentangan yang kita dengar tentang nutrisi, kesehatan, dan gaya hidup saat ini, dalam kursus nutrisi gratis ini.

Dapatkan keterampilan untuk mengevaluasi informasi nutrisi dan menerapkannya pada diet Anda sendiri

Kursus nutrisi ini akan membantu Anda memahami dasar ilmiah nutrisi manusia, serta konsep dan kontroversi nutrisi saat ini.

Setiap minggu Anda akan melihat tema yang berbeda:

• Bakat 'diet sehat': Komponen diet mana yang dapat meningkatkan kesejahteraan dan mengurangi risiko penyakit?
• Mengapa kita makan apa yang kita makan? Apa 'pendorong' yang mempengaruhi pilihan makanan kita?
• Makanan dan penyakit: Bisakah Anda benar-benar makan demi kesehatan?
• Mode nutrisi, mitos, dan kebenaran sederhana: Apakah gen kita harus disalahkan atas kebiasaan nutrisi kita saat ini?

Topik apa yang akan Anda bahas?

Pada akhir kursus ini, peserta didik akan mampu untuk:

• Identifikasi konstituen utama makanan, bersama dengan makanan dan pola diet yang memenuhi rekomendasi diet berbasis di Inggris saat ini dan terkait dengan penurunan risiko penyakit kronis umum.
• Memahami dan mengevaluasi informasi nutrisi, iklan, dan berita di media.
• Menerapkan pengetahuan nutrisi pada pilihan makanan pribadi dan pola diet.

Kapan Anda ingin memulai?

Sebagian besar kursus FutureLearn dijalankan beberapa kali. Setiap rangkaian kursus memiliki tanggal mulai yang ditetapkan, tetapi Anda dapat bergabung dan menyelesaikannya setelah kursus dimulai.

• Tersedia sekarang

Apa yang akan kamu capai

Di akhir kursus, Anda akan dapat:

• Jelaskan komponen diet sehat.
• Identifikasi prinsip makan sehat.
• Menerapkan prinsip-prinsip yang dipelajari untuk menilai asupan makanan mereka sendiri.
• Kembangkan pemahaman tentang contoh-contoh penelitian berbasis bukti yang baik.
• Hitung sendiri Indeks Massa Tubuh (IMT).
• Jelajahi pengaruh pilihan makanan dan perilaku makan.
• Identifikasi kontroversi nutrisi saat ini.
• Diskusikan pandangan mereka sendiri tentang makanan dan makan.

Untuk siapa kursus ini?

Kursus ini dirancang untuk siapa saja yang tertarik dengan kursus nutrisi atau makanan dan kesejahteraan.

Dengan siapa Anda akan belajar?

Alex Mavroeidi dan Alex Johnstone

Dr Alexandra Mavroeidi adalah pakar olahraga, nutrisi, dan kesehatan tulang.

Dr Alexandra Johnstone memimpin penelitian tentang nafsu makan di sepanjang kehidupan, dengan penekanan baru-baru ini pada diet protein tinggi.

Siapa yang mengembangkan kursus?

Universitas Aberdeen

University of Aberdeen adalah Universitas Skotlandia tertua ke-3 dan ke-5 di Inggris. Dengan 14500 siswa dari 120 negara, ini adalah pemimpin dunia dalam penelitian medis, energi, lingkungan, hukum dan bisnis.

Belajar di FutureLearn

Bergabunglah dengan kursus ini