Studi pariwisata dan perhotelan dapat mencakup aspek bisnis dari kedua industri pariwisata dan industri perhotelan. Beberapa program mungkin fokus pada aspek internasional industri, yang dapat meningkatkan prospek siswa untuk pilihan karir.

Program master adalah gelar terfokus yang membutuhkan sekitar dua tahun dari pekerjaan kelas, penelitian, dan mungkin kertas tesis untuk mendapatkan. Program ini lanjutan dari studi memungkinkan siswa untuk lebih mengkhususkan diri sekolah mereka di daerah yang menarik bagi mereka.

Pembelajaran paruh waktu memungkinkan seseorang untuk memperoleh gelar atau kualifikasi bahkan jika seseorang tidak dapat bersekolah secara penuh waktu. Seseorang dapat belajar dengan kecepatannya sendiri, secara bertahap mengumpulkan kredit yang diperhitungkan untuk kualifikasi akhir.