Pangan Masa Depan: Sistem Pangan Berkelanjutan untuk Kursus Abad 21 - Universitas Exeter
FutureLearn
Informasi kunci
Lokasi kampus
Online United Kingdom
Bahasa
Bahasa inggris
format studi
Pembelajaran jarak jauh
Durasi
4 minggu
Kecepatan
Paruh waktu
Biaya pendidikan
USD 49 / per course *
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Minta info
* Anda dapat mempelajarinya secara gratis atau meningkatkan kursus dan mendapatkan manfaat tambahan sebesar $49. Tidak terbatas: $279.99 untuk satu tahun
Beasiswa
Jelajahi peluang beasiswa untuk membantu mendanai studi Anda
pengantar
Cari tahu apa arti keberlanjutan bagi pangan dan gali tantangan dalam perjalanan kita menuju masa depan pangan yang lebih berkelanjutan.
Belajarlah untuk mendefinisikan istilah-istilah kunci yang terkait dengan makanan berkelanjutan
Apa itu sistem pangan berkelanjutan? Dan mengapa mereka begitu penting untuk masa depan? Dengan kursus ini, Anda dapat menjelajahi pertanyaan-pertanyaan ini dan banyak lagi.
Anda akan belajar tentang bagaimana pemahaman kita tentang pola makan, kesehatan, dan produksi pangan berubah, mengapa ketahanan pangan dan pertanian berkelanjutan sangat penting, dan bagaimana kita dapat membuat langkah-langkah positif di masa depan.
Pelajari bagaimana budaya, keberlanjutan, dan teknologi mengubah masa depan produksi pangan
Produksi makanan telah mengubah planet kita. Saat ini, 40% dari permukaan tanah digunakan untuk pertanian, yang berarti tanah dan air tawar berada di bawah ancaman, dan perikanan dieksploitasi secara berlebihan.
Dengan kursus sistem pangan berkelanjutan ini, Anda akan menemukan mengapa ini berarti jutaan petani kecil menghadapi ketidakpastian ekonomi, dan bagaimana hanya empat perusahaan transnasional yang mengendalikan pasokan biji-bijian global.
Jelajahi tantangan perubahan iklim dan solusi yang diusulkan
Pada akhirnya, pada tahun 2050, kita harus memberi makan 9 miliar orang dalam menghadapi perubahan iklim. Anda akan mengetahui bagaimana sistem pangan berkelanjutan agroekologi dapat membantu melalui insentif ekonomi, sosial, dan lingkungan. Dalam kursus ini, Anda akan belajar tentang beberapa kendala yang dihadapi masa depan produksi pangan, serta beberapa solusi potensial.
Cari tahu bagaimana sistem pangan yang berubah dan berkelanjutan dapat memengaruhi Anda dan planet ini
Anda juga akan belajar tentang sistem pangan global secara keseluruhan, saat Anda menjelajahi segala sesuatu mulai dari pilihan makanan individu hingga dampak pertanian terhadap perubahan iklim.
Masa depan pangan akan dibentuk oleh perubahan sikap kita terhadap konsumsi dan produksi. Dengan kursus ini, Anda dapat mengetahui bagaimana pertanian berkelanjutan dan sistem pangan dapat berperan dalam menciptakan masa depan ini.
Topik apa yang akan Anda bahas?
Diet dan Kesehatan
| Dampak Produksi
| Ketahanan pangan
| Tata Kelola Pangan
|
Kapan Anda ingin memulai?
Mulailah segera dan pelajari dengan kecepatan Anda sendiri. Jika kursus belum dimulai, Anda akan melihat tanggal yang akan datang tercantum di bawah ini.
- Tersedia sekarang
Apa yang akan kamu capai
Di akhir kursus, Anda akan dapat:
- Selidiki pola dan tren global konsumsi dan produksi pangan.
- Diskusikan apa arti keberlanjutan dengan mengacu pada makanan.
- Jelaskan di mana dan bagaimana menemukan informasi yang dapat dipercaya tentang makanan.
- Perdebatkan masalah utama yang berhubungan dengan makanan.
- Diskusikan bagaimana individu memilih makanan mereka dan apa efeknya.
- Jelajahi bagaimana kemajuan teknologi mengubah sistem pangan.
Untuk siapa kursus ini?
Kursus ini dirancang untuk siapa saja yang tertarik dengan keberlanjutan pangan.
Dengan siapa Anda akan belajar?
Natalia Lawrence Saya seorang Associate Professor dalam Psikologi yang mempelajari perilaku makan manusia dan mengembangkan intervensi baru untuk membantu orang makan lebih sehat dan berkelanjutan. | Dan Bebber Dr Dan Bebber adalah seorang ahli ekologi dengan minat pada dampak perubahan iklim pada penyakit tanaman pertanian. Penelitiannya saat ini berfokus pada penyakit tanaman tropis seperti pisang dan kopi. | Bethan Stagg Saya seorang ahli botani dan pendidik sains. Saya bekerja untuk proyek mengembangkan padang rumput yang beragam di pertanian Inggris. Saya juga seorang penanam jatah yang tajam. |
Siapa yang mengembangkan kursus ini?
Universitas Exeter
University of Exeter adalah universitas Russell Group. Ini menggabungkan penelitian kelas dunia dengan tingkat kepuasan siswa yang sangat tinggi.
Bergabunglah dengan kursus ini
Gratis $0 | Meningkatkan $49 | Tidak Terbatas (Baru!) $279.99 untuk satu tahun |
Bergabunglah secara gratis dan Anda akan mendapatkan:
| Tingkatkan kursus ini dan Anda akan mendapatkan:
| Beli Tanpa Batas dan Anda akan mendapatkan:
|
Biaya Pendidikan Program
Tentang Sekolah
pertanyaan
Kursus Serupa
Master of Science dalam Peraturan Keamanan Pangan
- Online USA
Doctor of Philosophy (Ph.D) dalam Ilmu Pangan
- London, Britania Raya
- Bologna, Italia
Doctor of Philosophy (PhD) oleh Research in Food Science
- Online